39问医生

土豆能切好泡水里放一晚上吗

土豆一般能切好泡水里放一晚上，但需要注意保存方法。

土豆中含有大量的淀粉，将土豆切成片状或者块状，浸泡在水中，可以使土豆的淀粉质发生变化，可以有效地消除水中的淀粉，避免造成浪费。将土豆切好泡在水中，还可以使土豆中的营养成分发生变化，可以更好地为人体补充所需的营养物质。因此，土豆一般能切好泡水里放一晚上。

建议将土豆切好后，尽快食用，避免存放时间过长，导致土豆变质。另外，土豆也可以通过蒸、煮等烹饪方式食用，能够保留土豆中的营养成分，有利于人体健康。

2023-07-23 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

展开全文

相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品

服务