39问医生

明虾与什么食物相克

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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通常没有明虾与什么食物相克的说法,但建议和西红柿、柿子、螃蟹等食物一起吃。

1、西红柿

西红柿含有丰富的维生素C,而明虾中含有砷元素,两者食物一起吃,可能会生成三氧化二砷,从而导致食物中毒。

2、柿子

明虾中含有丰富的蛋白质,柿子中含有丰富的鞣酸,两者食物一起吃,可能会产生化学反应,从而导致食物中毒。

3、螃蟹

螃蟹属于凉性食物,而明虾属于温性食物,两者食物一起吃,可能会引起腹痛、腹泻等症状。

除此之外,还应避免与红薯、山楂等食物一起吃。如果吃了明虾后出现不适症状,建议及时就医治疗。

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2023-07-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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