香菇、木耳、肉一般可以一起吃。
香菇、木耳、肉是生活中常见的食物，香菇中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等营养成分，木耳中含有大量的膳食纤维、碳水化合物、矿物质等营养成分，而肉中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。这三种食物中的营养成分并不相克，一起吃不会产生有害物质，也不会影响营养成分的吸收，所以一般可以一起吃。
但在吃的时候要注意适量，不要吃太多，避免加重胃肠负担，引起消化不良。如果患者对香菇、木耳、肉过敏，则不可以一起吃，以免引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。
在日常生活中要注意饮食均衡，不要长期吃单一的食物，可以适当多摄入高蛋白质和高维生素的食物，如鸡蛋、牛肉、生菜、苹果等。
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