北极贝内脏可以吃吗_39问医生

北极贝内脏可以吃吗

陈慧敏营养科主任医师

广州市妇女儿童医疗中心三级甲等

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北极贝内脏一般不建议吃。

北极贝内脏通常是指生长在海洋深海的贝壳，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养物质，对身体健康有一定的好处。但由于其内脏中含有大量的毒素，食用后可能会对胃肠道造成一定的刺激，从而出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，因此不建议吃。

日常生活中，可以适量食用富含维生素、蛋白质等营养物质的食物，如牛奶、鸡蛋等，还可以适量食用新鲜的蔬菜水果，如胡萝卜、苹果等，有利于补充机体所需要的营养物质，对身体健康有一定的好处。

2023-07-23 浏览100次

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北极贝内脏可以吃吗