一般情况下，胃肠道疾病、对魔芋豆腐过敏的人群是不建议吃的。
1、胃肠道疾病
魔芋豆腐是一种比较容易消化的食物，里面含有丰富的膳食纤维，适当食用以后，可以促进胃肠的蠕动，在一定程度上还可以达到润肠通便的目的。但是如果存在胃肠道疾病，比如胃炎、胃溃疡等，此时吃魔芋豆腐以后，可能会给胃肠器官增加负担，从而出现腹痛、腹胀等症状。
2、对魔芋豆腐过敏
如果患者属于过敏性体质，而且对魔芋豆腐过敏，此时盲目食用以后，可能会出现过敏反应，比如皮肤瘙痒、皮肤发红等，甚至还会伴有皮肤发热的现象。
在日常生活中，一定要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，也可以吃新鲜的水果和蔬菜。但是不建议吃难消化的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物，否则会加重疾病给身体带来的不适现象。
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