39问医生

魔芋豆腐是不是发物

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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魔芋豆腐通常不属于发物,但对魔芋或豆腐过敏者应避免食用。
发物是指具有刺激性,容易引起过敏或加重某些疾病的食物,如海鲜、辣椒等。魔芋豆腐主要由魔芋和豆腐制成,不含有通常被认为是发物的成分。但对魔芋或豆腐过敏的人群应避免食用,以免引发过敏反应。
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2024-09-25 浏览100
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