早餐吃一个玉米一个红薯一般是比较好的,可以补充人体所需要的营养物质。
玉米中含有丰富的维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养物质,可以促进胃肠道蠕动,有利于体内食物的消化与吸收,还可以起到辅助缓解便秘的作用。红薯中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质,可以补充人体所需要的营养物质,还可以促进体内食物的消化与吸收,有利于体内毒素和废物的排出。两者一起食用一般不会产生相互作用,还可以补充人体所需要的营养物质,所以早餐吃一个玉米一个红薯一般是比较好的。
虽然玉米和红薯的好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对玉米和红薯过敏的人群,以免出现皮肤瘙痒、丘疹等过敏反应。

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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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