芝麻是发物吗伤口愈合

方晓茹 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 营养科

通常情况下,芝麻并不属于发物。

发物是指富含营养或刺激性,特别容易诱发某些疾病或加重已发生的疾病的食物,比如羊肉、牛肉等。芝麻属于一种药食同源的食物,其含有丰富的营养物质,比如维生素、蛋白质、脂肪、糖类等,适量食用可以为人体补充所需要的营养,而且还可以促进体内骨骼的生长发育,并不会影响伤口的愈合,所以芝麻并不属于发物。

虽然芝麻的好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对芝麻过敏的人群,同时糖尿病患者也要避免食用,以免导致病情加重。另外,建议日常生活中要合理调整饮食习惯,荤素搭配、合理膳食,避免暴饮暴食。

2023-07-23 04:10 举报
王医生 主治医师
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芝麻一般不是发物,伤口愈合可以吃。
发物是指一些伤口愈合后可能导致疤痕增生的食物,主要是一些富含蛋白质、辛辣、刺激性的食物,容易诱发或加重疾病,如羊肉、牛肉、海鲜等,主要根据自身体质和病情。发物大多是高营养物质,有时消化吸收能力差的人会被肿瘤或细菌利用,这会加重疾病。芝麻可分为黑芝麻和白芝麻,其中黑芝麻具有较高的药用价值。黑芝麻可以降低血糖,降低血液中胆固醇含量,延缓衰老。但无论是白芝麻还是黑芝麻,都不会对服用中药和治疗疾病产生影响,所以不属于发物。
建议有伤口患者多吃含有维生素A的食物,如蛋黄、胡萝卜、西红柿、牛奶等,有助于促进伤口愈合。

2022-08-19 16:19 举报
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