陈醋和韭菜一起煮一般有增强食欲、温补肾阳、杀菌等功效。
1、增强食欲
韭菜味辛，性温，归肝、胃、肾经，具有温中开胃、行气活血、补肾助阳的功效。陈醋是一种酸性调味品，可以促进唾液和胃液的分泌，增强食欲。
2、温补肾阳
韭菜味辛，性温，归肾经，具有温中行气、散瘀活血的功效。陈醋和韭菜一起煮，可以起到温补肾阳的作用，能够辅助治疗肾阳虚引起的腰膝酸软、四肢发冷等症状。
3、杀菌
韭菜中含有丰富的膳食纤维，陈醋和韭菜一起煮，可以起到杀菌的作用，能够辅助治疗肠道感染、腹泻等症状。
除了以上功效，还具有促进消化等功效。但要注意适量食用，以免食用过多加重胃肠负担，引起腹痛、腹胀等不适症状。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
小儿七星茶颗粒
左氧氟沙星片
肠炎宁颗粒2克
