男人不能吃香菜的说法不是真的，男人可以适量吃香菜。
香菜中含有丰富的维生素、胡萝卜素、矿物质等营养成分，适当吃香菜，可以补充身体所需要的营养，而且香菜中含有丰富的膳食纤维，适当吃香菜可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，从而起到预防便秘的作用。香菜中还含有丰富的铁元素，适当吃香菜，可以辅助促进血红蛋白的生成，一定程度上可以预防缺铁性贫血。香菜并不具有毒性，男人可以适量吃香菜，并不会对身体造成影响。
在日常生活中合理调整饮食习惯，荤素搭配、合理饮食，同时还要注意多休息，保证足够的睡眠，避免长期熬夜、过度劳累等。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
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