39问医生

水萝卜叶子的功效与作用野

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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水萝卜叶子通常有利水消肿和降压降脂等功效和作用 。水萝卜叶含有叶绿素和维生素,尤其是维生素C,含量非常高。因此,用沸水烫萝卜叶和蘸酱也可以起到很好的补充作用。如果水萝卜的叶子很小,则处于萝卜流苏期。大头菜中含有维生素C可以增强白细胞和抗体的活性,减少白细胞的流失,提高机体免疫力。
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2022-09-21 浏览100
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