39问医生

红豆和黑豆一起煮有什么功效

尚青华 心血管科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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红豆和黑豆一起煮通常具有减肥、保护心血管系统和保护骨骼的作用。
1、减肥:红豆具有除湿、利尿、消肿的功能,对水肿型肥胖非常有用。黑豆和红豆中所含的钾离子也能促进排水。此外,粗纤维含量高,可以增强饱腹感,减少卡路里的摄入,并具有减肥的效果。2、保护心血管系统:红豆具有强心养心、清心火、补血的作用。此外,红豆和黑豆中的大豆异黄酮可以降低血脂和胆固醇含量,还可以排出过量的钠离子,降低血压,保护心血管系统。3、骨骼保护:黑豆和红豆都含有一定量的钙离子。补充钙离子可以促进骨骼发育,提高骨密度和强度,预防骨折,保护骨骼。
建议生活中注意休息,保持愉快的心情,适度增加锻炼,戒烟和戒酒。
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2022-08-27 浏览100
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