酸奶过期几天还能喝吗

李征 副主任医师 三甲
天津市第一中心医院 营养科

过期酸奶不可食用 ,存在安全隐患。这是因为过期酸奶中的活性乳酸菌数量会显著减少,同时可能滋生其他有害菌,如大肠杆菌等。这些细菌可能会导致食物中毒,引起腹泻、恶心、呕吐等症状,对身体健康造成威胁。因此,过期酸奶不仅口感不佳,而且存在潜在的健康风险,不建议食用。

2022-09-01 15:19 举报
食物中毒 就诊必看
就诊科室: 急救
是否医保:
治疗费用: 根据不同医院,收费标准不一致,市三甲医院约(3000 —— 8000元)
就诊准备: 记得自己吃过的食物,说清楚自己的饮食
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