39问医生

为什么会对牛奶牛肉过敏

方霖 消化内科 主治医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
咨询
对牛奶牛肉过敏主要是免疫系统的过度反应。牛奶和牛肉中含有的蛋白质如酪蛋白、乳清蛋白、肌原纤维蛋白等,被免疫系统误认成外来有害抗原,激活免疫细胞产生IgE抗体。再次接触这些蛋白时,IgE触发免疫细胞释放组胺等炎症介质,引发皮肤瘙痒、腹泻、呼吸困难等过敏症状。遗传因素也会增加过敏的易感性。
66
2022-10-24 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品