39问医生

排骨胡萝卜还可以和什么一起炖汤

林庆荣 创伤骨科 主治医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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排骨胡萝卜一般还可以和山药、土豆、玉米及黑豆等一起炖汤。
1、山药:含有大量的铁,可以促进血红蛋白合成,增加血容量。2、土豆:可以提供大量的黏蛋白,黏蛋白可以提供很多保护作用,还能维持消化道、呼吸道、关节腔的润滑,防止心血管和系统脂肪沉积,维持血管的弹性。3、玉米:富含钙,能降低血压,促进细胞分裂,降低血清胆固醇,防止胆固醇在血管壁中堆积。4、黑豆:富含维生素 B和 E,这两种都是美容养颜所需要的营养成分。另外黑豆富含泛酸,具有使头发变黑的功效。
建议在生活中饮食要注意营养均衡。
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2022-10-27 浏览100
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