急性肠胃炎一般指的是急性胃肠炎，急性胃肠炎和食物中毒可以从病因、症状、治疗方式等方面进行区分。
1、病因
急性胃肠炎是由于细菌、病毒、寄生虫感染等引起，患者会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。食物中毒是由于食用被细菌或毒素污染的食物而引起的急性疾病，患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
2、症状
急性胃肠炎患者由于胃肠黏膜受到炎症刺激，会出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状。食物中毒患者由于食物中含有的毒素，会刺激胃肠道黏膜，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。
3、治疗方式
急性胃肠炎患者可以在医生的指导下服用盐酸洛哌丁胺胶囊、蒙脱石散等药物进行治疗。食物中毒患者可以遵医嘱使用硫酸阿托品注射液、消旋山莨菪碱注射液等药物进行治疗，也可以通过洗胃、灌肠等方式进行治疗。
此外，还可以通过检查血常规、尿常规等进行区分。建议患者平时注意饮食卫生，避免食用不干净的食物，以免引起急性胃肠炎或食物中毒。如果患者出现严重不适症状，建议及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。
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