39问医生

红豆红枣花生桂圆能一起煮吗

王凤 中医科 副主任医师
上海市第六人民医院 三级甲等
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红豆、红枣、花生、桂圆通常能一起煮,一起煮不会产生有毒有害物质,还能起到补气养血、健脾养胃、润肠通便等作用。

红豆、红枣、花生、桂圆都是常见的食材,红豆中含有蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钾、钙等营养元素,红枣中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素C、铁等营养元素,花生中含有脂肪、蛋白质、维生素E、钾、钙、镁等营养元素。通常这几种食材一起煮不会产生有毒有害物质,还能起到补气养血、健脾养胃、润肠通便等作用。

红豆、红枣、花生、桂圆都是营养价值较高的食物,一起煮能够使营养更加均衡,并且还能增加食欲,有助于促进消化,同时还能增加胃肠的蠕动,有助于促进体内毒素的排出。

如果患者食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。平时可以多吃新鲜的蔬菜和水果,比如菠菜、西红柿、苹果、猕猴桃等,能够使营养更加均衡,同时还可以适当进行运动,比如慢跑、打羽毛球、跳绳等,能够增强自身的体质。

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2023-06-25 浏览100
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