39问医生

西洋参炖猪脚可以加土豆吗

武志娟 中医内科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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西洋参炖猪脚可以加土豆,一般不会影响西洋参炖猪脚的功效。

西洋参是一种中药材,具有补气养阴、清热生津的功效,可用于治疗气阴两伤、肺气虚、热病气虚津伤口渴等病症。而猪脚中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养,还可以增强身体抵抗力。西洋参和猪脚一起炖,不会发生药物相互作用,也不会对身体造成不良影响,所以西洋参炖猪脚可以加土豆。

患者在食用西洋参炖猪脚时应注意适量,不可以一次性食用过多,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

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2023-06-25 浏览100
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