一般情况下，没有哪些水果长期吃会使皮肤变白的说法。
水果中含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维、果胶、矿物质等营养成分，适当食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收，对身体健康有一定的好处。但水果中含有一定的糖分，如果长期食用过多，可能会导致体内糖分堆积，从而出现皮肤变黄的情况。而且水果中还含有丰富的膳食纤维，如果长期食用过多，可能会导致胃肠道蠕动加快，从而引起腹胀、腹泻等消化不良的症状。因此，建议患者适量食用水果，避免长期食用。
在日常生活中，建议患者需要注意饮食健康，避免食用辛辣刺激、油腻等食物，如辣椒、肥肉等，以免加重胃肠道负担，引起不适症状。另外，患者还需要注意避免暴饮暴食，以免引起肥胖的情况。如果患者出现皮肤变黄的情况，建议及时就医，根据不同的病因进行对症治疗，以免延误病情。
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