每天只吃豆腐无法有效减肥。这是因为豆腐主要由大豆蛋白组成,虽然富含蛋白质和纤维,但其热量相对较低。然而,减肥需要消耗热量大于摄入热量,仅依靠豆腐无法提供足够的能量来满足身体的需求,也无法促进脂肪的分解和代谢。因此,单纯地只吃豆腐并不能达到减肥的效果。为了有效减肥,需要结合合理的饮食结构和适量的运动。