39问医生

肝病能吃魔芋豆腐吗

邬喆斌 感染科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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肝病患者可以适量食用魔芋豆腐。
魔芋豆腐是由魔芋和大豆制作而成的食品,魔芋富含膳食纤维,而大豆则含有丰富的植物蛋白。魔芋豆腐中的魔芋和大豆蛋白不会对肝脏造成额外负担。严重肝病患者需遵医嘱调整饮食,因为魔芋豆腐中的某些成分可能增加肝脏负担,如大豆异黄酮可能影响雌激素水平,加重肝脏负担。
建议肝病患者在食用魔芋豆腐时,应控制摄入量,避免过量,同时注意观察身体反应,如有不适及时就医。
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2024-05-31 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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