牛皮癣患者要留意少吃生冷食品，冷饮，特别是冰。
夏天要多吃一些新鲜蔬菜，水果和薯类食物，经常吃一些粗粮、杂粮等。稻米、小麦不要碾磨太精，牛皮癣患者膳食要常吃豆类或其制品及奶类制品 .鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物含有丰富的优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质，有利于补充植物蛋白质中赖氨酸的不足。鱼类所含的不饱和脂肪酸，可以降低血脂及防止血栓形成。动物肝脏含维生素A极为丰富，还富含维生素B12、叶酸等。值得注意的是牛皮癣患者尽量避免羊肉、牛肉、深水海产品，尽量别吃辣。姜、葱、蒜、辣椒、芥茉、花椒这些容易诱发牛皮癣的发物。不要饮用烈性酒、浓茶、咖啡、
夏天要多吃一些新鲜蔬菜，水果和薯类食物，经常吃一些粗粮、杂粮等。稻米、小麦不要碾磨太精，牛皮癣患者膳食要常吃豆类或其制品及奶类制品 .鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物含有丰富的优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质，有利于补充植物蛋白质中赖氨酸的不足。鱼类所含的不饱和脂肪酸，可以降低血脂及防止血栓形成。动物肝脏含维生素A极为丰富，还富含维生素B12、叶酸等。值得注意的是牛皮癣患者尽量避免羊肉、牛肉、深水海产品，尽量别吃辣。姜、葱、蒜、辣椒、芥茉、花椒这些容易诱发牛皮癣的发物。不要饮用烈性酒、浓茶、咖啡、
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