牛皮癣患者一般是可以吃柿子的，但是要注意适量。
牛皮癣是一种慢性炎症性皮肤病，可能与家族遗传、免疫功能异常、皮肤损伤等原因有关，发病以后容易导致皮肤出现红斑、覆盖银白色鳞屑等症状。而柿子中含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养物质，适当地吃柿子，能够补充身体所需要的营养，同时也能够促进胃肠道蠕动，有利于营养物质的消化与吸收，对身体有一定的好处。但是柿子中含有大量的鞣酸，如果吃过多的柿子，可能会导致胃肠道出现不适的症状，比如腹痛、腹泻等，从而影响正常的身体健康，所以在吃柿子的时候要控制好食用量。
牛皮癣患者可以在医生的指导下涂抹他扎罗汀凝胶、卡泊三醇软膏等药物进行治疗，必要时还可以通过光化学疗法的方式进行治疗。在日常生活中，要注意局部皮肤的清洁卫生，避免用手抓挠，以免出现皮肤破裂的情况。
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