咽喉炎一般不能吃胡椒猪肚鸡。
胡椒猪肚鸡是由猪肚、胡椒、鸡肉等食材制作而成的，其中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，患有咽喉炎的患者适当吃可以补充身体所需要的营养，有助于提高身体免疫力，对于病情的恢复有一定的帮助。但胡椒属于辛辣刺激的食物，而且是热性食物，吃了之后可能会刺激咽喉黏膜，导致黏膜充血、肿胀，从而加重病情，所以咽喉炎一般不能吃胡椒猪肚鸡。
咽喉炎患者在饮食方面尽量以清淡易消化的食物为主，比如小米粥、瘦肉粥、山药粥等，而且要注意少食多餐，不要暴饮暴食，同时还要注意戒烟戒酒。必要时，患者还可在医生指导下使用阿莫西林胶囊、头孢克肟分散片等药物进行抗感染治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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