空腹喝芹菜汁比较好。
芹菜汁中含有膳食纤维素，同时含有促进脑血管侧支循环的活性成分。空腹进食有利于这些活性成分的吸收，对脑卒中有辅助治疗作用。然而，芹菜汁也可以刺激胃肠道。如果患者患有慢性胃炎或肠易激综合征，空腹食用芹菜汁会刺激胃肠道，导致恶心、胃灼热、呕吐等不适症状。
建议减少一餐的用量，以便胃肠道有一个逐渐适应的过程。如果患者在一段时间后仍然无法忍受空腹食用蔬菜汁，建议停止服用或调整饭后饮食。应该注意的是，饮食疗法不能取代常规药物疗法。
芹菜汁中含有膳食纤维素，同时含有促进脑血管侧支循环的活性成分。空腹进食有利于这些活性成分的吸收，对脑卒中有辅助治疗作用。然而，芹菜汁也可以刺激胃肠道。如果患者患有慢性胃炎或肠易激综合征，空腹食用芹菜汁会刺激胃肠道，导致恶心、胃灼热、呕吐等不适症状。
建议减少一餐的用量，以便胃肠道有一个逐渐适应的过程。如果患者在一段时间后仍然无法忍受空腹食用蔬菜汁，建议停止服用或调整饭后饮食。应该注意的是，饮食疗法不能取代常规药物疗法。
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