老人摔倒后不吃饭说不饿多考虑是精神压力大引起的，也可能是消化不良、胃炎等疾病导致的，建议患者根据引起的原因对症治疗。
1、精神压力大
若是老人摔倒后精神压力大，可能会影响食欲，从而出现食欲不振的情况。建议老人放松心情，保持积极乐观的心态，避免精神压力过大进行改善。
2、消化不良
如果老人摔倒后长期卧床，可能会影响胃肠道蠕动，容易导致食物堆积胃肠道，从而出现食欲减退、腹胀、恶心等情况。患者可遵医嘱口服健胃消食片、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物进行改善，还可以适当运动，促进胃肠道蠕动。
3、胃炎
如果老人摔倒后长期饮酒，可能会损伤胃黏膜，降低胃的自我保护能力，容易诱发胃炎。大部分患者会出现中上腹不适、钝痛、食欲不振、嗳气等症状。患者可遵医嘱口服奥美拉唑肠溶片、硫糖铝混悬液等药物进行改善，还要戒烟戒酒，注意多加休息。
除此之外，也可能是胃溃疡、胃肠功能紊乱、肠梗阻等疾病引起的，建议及时就医治疗，以免延误病情。
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