白大衣高血压的患者需要特别注意饮食，以低盐饮食、高钾食物、全谷物、瘦肉、脱脂或低脂乳制品为主。但需要注意的是，食物并不能直接治疗白大衣高血压，若血压持续偏高，建议及时就医接受专业治疗。
1.低盐饮食
低盐饮食有助于控制水钠潴留，从而降低血压。因为高盐摄入会导致体内水分增加，血容量增大，引起心脏后负荷加重，长期如此会引起左心室肥厚。建议减少食盐摄入量，每天不超过5克。
2.高钾食物
高钾食物可帮助抵消钠的作用，维持电解质平衡，对预防白大衣高血压有积极作用。富含钾的食物包括香蕉、土豆等。适当补充高钾食物有利于稳定细胞内外的钠浓度，减轻因钠过多引起的水肿症状。
3.全谷物
全谷物含有丰富的膳食纤维，能够延缓碳水化合物吸收，有助于平稳血糖水平。如燕麦、糙米等。经常食用可以改善胰岛素敏感性，进而影响血压值。
4.瘦肉
瘦肉中含有的蛋白质可以帮助增强肌肉力量，促进血液循环，改善白大衣高血压的症状。如鸡肉、鱼肉等。适量摄入可以提供必要的营养物质，但需注意不要过量以避免热量过剩导致体重增加。
5.脱脂或低脂乳制品
脱脂或低脂乳制品富含钙质，有助于维持血压正常化。例如酸奶、脱脂牛奶等。每日保证一定量的摄入量，以满足身体对于该元素的需求。
患者应保持均衡饮食，避免暴饮暴食及过度节食。定期监测血压并记录饮食日记，以便及时调整饮食习惯。
1.低盐饮食
低盐饮食有助于控制水钠潴留，从而降低血压。因为高盐摄入会导致体内水分增加，血容量增大，引起心脏后负荷加重，长期如此会引起左心室肥厚。建议减少食盐摄入量，每天不超过5克。
2.高钾食物
高钾食物可帮助抵消钠的作用，维持电解质平衡，对预防白大衣高血压有积极作用。富含钾的食物包括香蕉、土豆等。适当补充高钾食物有利于稳定细胞内外的钠浓度，减轻因钠过多引起的水肿症状。
3.全谷物
全谷物含有丰富的膳食纤维，能够延缓碳水化合物吸收，有助于平稳血糖水平。如燕麦、糙米等。经常食用可以改善胰岛素敏感性，进而影响血压值。
4.瘦肉
瘦肉中含有的蛋白质可以帮助增强肌肉力量，促进血液循环，改善白大衣高血压的症状。如鸡肉、鱼肉等。适量摄入可以提供必要的营养物质，但需注意不要过量以避免热量过剩导致体重增加。
5.脱脂或低脂乳制品
脱脂或低脂乳制品富含钙质，有助于维持血压正常化。例如酸奶、脱脂牛奶等。每日保证一定量的摄入量，以满足身体对于该元素的需求。
患者应保持均衡饮食，避免暴饮暴食及过度节食。定期监测血压并记录饮食日记，以便及时调整饮食习惯。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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