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老年人代谢性碱中毒饮食指南

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老年人代谢性碱中毒的饮食管理，核心是适当增加富含氯、钾的食物，同时限制碱性食物摄入，具体方案需结合个体病因由医生评估调整。日常可适量选用食盐、瘦肉、豆制品等含氯丰富食物，搭配香蕉、土豆、菠菜等补钾食材，并减少苏打饼干、碱性饮料及大量蔬果榨汁的摄入。烹饪宜清淡，少量多餐，避免长期严格素食。需注意，饮食调整不能替代病因治疗，合并心肾疾病者尤应谨慎，建议定期监测电解质，在专业指导下循序渐进改善。