老年人高钾血症时不宜食用蜂蜜。
蜂蜜中富含钾、磷等矿物质，高钾血症患者食用后可能会加重病情，影响心血管健康。此外，高钾血症还可能伴随代谢性酸中毒，而蜂蜜中的果糖在代谢过程中会产生乳酸和丙酮酸等有机酸，进一步降低血液pH值，加剧酸中毒症状。
对于无肾功能不全且血糖控制良好的2型糖尿病患者，可适量摄入蜂蜜以满足其甜味需求，但需监测血糖变化。
对于高钾血症患者而言，饮食管理至关重要。建议减少高钾食物摄入，如香蕉、橙子等，并增加低钾食品比例，例如西蓝花、胡萝卜等。
蜂蜜中富含钾、磷等矿物质，高钾血症患者食用后可能会加重病情，影响心血管健康。此外，高钾血症还可能伴随代谢性酸中毒，而蜂蜜中的果糖在代谢过程中会产生乳酸和丙酮酸等有机酸，进一步降低血液pH值，加剧酸中毒症状。
对于无肾功能不全且血糖控制良好的2型糖尿病患者，可适量摄入蜂蜜以满足其甜味需求，但需监测血糖变化。
对于高钾血症患者而言，饮食管理至关重要。建议减少高钾食物摄入，如香蕉、橙子等，并增加低钾食品比例，例如西蓝花、胡萝卜等。
北京大学第三医院
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