毛细血管扩张性共济失调综合征一般是可以吃鱼的，但一定要控制好食用量。
毛细血管扩张性共济失调综合征是一种常染色体显性遗传病，会出现小脑、脊髓、眼部异常等症状。患者在饮食上并没有特殊的禁忌，所以是可以吃鱼的。鱼肉中的营养价值比较高，里面含有丰富的优质蛋白、维生素、矿物质等营养成分，适当进食以后可以为身体补充所需要的营养，也可以维持体内的营养均衡。但是，患者在吃鱼肉的时候，一定要控制好食用量，避免吃得过多，以免出现消化不良的情况，比如腹胀、腹痛等，不利于身体的恢复。
此外，患者也可以适当吃其他富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等。患者也可以在医生的指导下，配合使用维生素B1片、盐酸金刚烷胺片等药物进行治疗，也可以通过康复训练的方式进行处理，对疾病的恢复有一定的帮助作用。
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