39问医生

食管结核能喝牛奶吗

李帆 肿瘤科 副主任医师
晋中市第一人民医院 三级甲等
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食管结核患者不建议饮用牛奶。
食管结核是由于结核分枝杆菌感染导致的消化道炎症性疾病,此时患者的免疫系统处于高度活跃状态,与结核菌进行抗争。摄入牛奶后,尤其是未经充分加热处理的生奶,其中含有的蛋白质和脂肪会成为潜在的致敏原,进一步激发机体产生过敏反应,从而加剧结核感染的症状。此外,未经过巴氏消毒的牛奶还可能存在其他微生物污染,这些微生物在进入体内后可能导致肠道菌群失调,进而影响食物的吸收和利用,不利于病情恢复。因此,为确保身体健康和减少病情恶化风险,食管结核患者不宜饮用牛奶。
如果患者对牛奶蛋白不过敏,则可以适量食用低脂或脱脂牛奶。
对于食管结核患者而言,保持均衡饮食至关重要。应避免高纤维、辛辣食品以及可能引起胃酸过多的食物,以减少刺激性物质对受损食管黏膜的刺激。同时,注意休息,避免过度劳累,保证充足的睡眠时间,有助于提高身体免疫力,促进疾病的康复。
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2024-03-02 浏览100
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