血糯米一般具有补充营养、健脾养胃、润肠通便、辅助保护血管、辅助改善贫血等功效与作用，但是食物不能代替药物，如果患者出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
1、补充营养
血糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸、铁、磷等营养物质，可以补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。
2、健脾养胃
血糯米味甘，性温，归脾、胃、肺经，具有补中益气、健脾养胃的功效，可以改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良、腹胀、腹泻等不适症状。
3、润肠通便
血糯米中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以改善便秘、消化不良、腹胀等不适症状。
4、辅助保护血管
血糯米中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素等营养物质，可以辅助降低血液中的甘油三酯和胆固醇，起到辅助保护血管的作用。
5、辅助改善贫血
血糯米中含有丰富的铁元素，可以促进体内血红蛋白的生成，有利于改善贫血的情况。
但是需要注意，食物不能代替药物，如果患者出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。另外，对血糯米过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
首都医科大学附属北京儿童医院
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