39问医生

煮熟的明虾放冰箱过夜还可以吃吗

顾倩儿科副主任医师

池州市人民医院三级甲等

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根据您所说的情况，一般来讲海鲜类的，当然要鲜着吃，才有营养，才有其鲜美的味道。但是熟虾过夜还是可以吃的。不过要注意以下几个事项：首先要保证不馊，不变质，还有食用前必须再加热，且加热要充分，要保持其鲜味，需冷藏保鲜，但不可以结冻。

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2018-11-30 浏览100次

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