冷水下锅,煮粥一般营养丢失的很少。给你推荐几道菜
绿豆百合粥
食材和调料:
绿豆150克大米100克 干百合15克 陈皮1片
绿豆百合粥的的家常做法,绿豆百合粥怎么做好吃
一、将绿豆提前浸泡2-3个小时
二、干百合浸泡30分钟
三、陈皮浸泡10分钟,洗净
四、大米淘洗干净
五、锅内加适量的水,把大米、绿豆放进去
六、放入百合及陈皮
七、盖上锅盖,开大火烧开
八、烧开后用汤勺搅拌一下,转小火慢煮30分钟至绿豆开花
九、加盐或是冰糖调味即可
2014-10-20 17:15举报