39问医生

葱煮柚皮

林歆悦 主治医师
三级甲等
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新鲜柚子皮1个,葱2根,花生油、盐适量。 制法: 取新鲜柚子皮放炭火上,将柚子皮外层黄棕色表层烧焦刮去,放清水中浸泡1日,使其苦味析出,然后切块加水煮,将熟时把葱切碎加入油盐调味
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2014-11-12 浏览100
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