食物过敏并非终生性

食物过敏并非终生性。
食物过敏通常是由机体对特定食物蛋白产生过度免疫反应所致。随着年龄的增长，机体的免疫系统会逐渐发育成熟，对于某些食物蛋白的敏感性可能会减弱或消失。这解释了为什么一些人在儿童时期出现的食物过敏症状在成年时可能减轻或消失。然而，需要注意的是，并非所有食物过敏都会自愈，某些情况下，如严重的坚果、牛奶等过敏，即使成年后也可能导致严重的过敏反应，因此仍需避免接触相应过敏原。
不同个体差异很大，有些过敏可能伴随终身，比如花生、小麦、鸡蛋、海鲜等常见过敏源，这些过敏源引起的过敏反应通常不会随着时间推移而改善。
饮食管理是预防食物过敏的关键，特别是对于有过敏史的家庭成员。定期进行皮肤点刺试验或血液检测以监测过敏状态也是一种有效措施。必要时，可咨询专业医生或营养师制定合理的饮食计划。