当归煮鸡蛋用当归的头还是身或尾？那个部

当归具有补血活血、调经止血的功效。当归身身可补血，当归尾破血，全当归活血，基于此，一般女性缺血较为严重，建议直接选用当归身同鸡蛋共用即可起到补血、活血的功效。