39问医生

黑豆黑米枸杞红枣一起煮粥有什么好处,对

段军 中医内科 主任医师
中日友好医院 三级甲等
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黑豆黑米枸杞红枣一起煮粥可以改善血管通透性、抗氧化、促进肠胃蠕动。
1、改善血管通透性:黑豆黑米枸杞红枣粥中的红枣芦丁能降低血管脆性,改善血管通透性,降低血脂和胆固醇,可预防老年人高血压、脑出血、败血症、冠心病、血小板减少症等疾病。2、抗氧化:黑豆黑米枸杞红枣粥中的花青素具有抗炎、抗氧化作用,在预防心血管疾病、哮喘、癌症、降低胆固醇、振奋精神等方面发挥着重要作用。3、促进肠胃蠕动:黑豆黑米枸杞红枣粥中的米糠层含有大量粗纤维分子,有助于加速胃肠蠕动,对治疗便秘和胃病起到辅助作用。
建议适量食用,以免刺激胃肠道,引起胃痛。
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2022-07-04 浏览100
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