39问医生

糖尿病吃洋葱好不好

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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糖尿病患者食用洋葱需谨慎,适量摄入可能对病情影响不大,但如果过量则可能导致血糖升高。
对于糖尿病患者来说,洋葱中的膳食纤维可以促进胃肠蠕动,改善便秘,但其含有的碳水化合物可能会导致血糖波动。此外,洋葱还含有硫化物等物质,具有抗氧化作用,有助于预防心血管疾病。因此,在饮食管理中应综合考虑各种因素。
如果洋葱在储存过程中出现发芽或变质现象,则不建议糖尿病患者食用,因为这可能会增加食物中毒的风险。
糖尿病患者在日常生活中需要密切监测血糖水平,并遵循医嘱调整饮食结构以控制血糖稳定。
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2024-01-23 浏览100
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