通常情况下，每天晚饭少吃，跑步一小时是可以减肥的，但是需要长期坚持。
跑步属于一种有氧运动，每天适当跑步能够促进身体的血液循环，加快新陈代谢的速度，在一定程度上能够达到减肥的目的。但是不建议长时间跑步，以免导致腿部肌肉酸痛，给身体带来损伤。同时，也需要控制饮食，尽量避免吃炸鸡、汉堡等油脂含量过高的食物，以免摄入过多的热量，影响减肥效果。
跑步时也需要根据自身的实际情况，选择合适的跑步速度，尽量不要盲目跑步，以免出现身体劳损。在跑步结束以后，也需要及时补充水分，多喝一些温开水，能够促进身体的新陈代谢。另外，如果通过跑步减肥效果不佳，也可以通过中医理疗的方式进行改善，比如针灸、艾灸等，能够加快身体的血液循环，促进脂肪的燃烧。
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