39问医生

糖尿病吃干果好

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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糖尿病患者适量食用干果有益,但并不能治疗疾病。糖尿病患者可以适量食用核桃、腰果、杏仁、榛子、开心果等干果,但需注意控制摄入量,以避免血糖波动。
1.核桃
核桃富含不饱和脂肪酸、膳食纤维及植物固醇,这些成分有助于控制血糖水平。适量摄入核桃可提供能量并促进新陈代谢,但不宜过量以防热量摄入过多导致肥胖。
2.腰果
腰果含有较低的碳水化合物和较高的蛋白质,对于糖尿病患者来说是较好的零食选择。腰果中含有的维生素E具有抗氧化作用,可以帮助改善皮肤健康。但需注意控制每日摄入量以避免卡路里积累。
3.杏仁
杏仁富含单不饱和脂肪酸,能够减缓餐后血糖上升速度。杏仁中的膳食纤维可以增加饱腹感,从而减少其他高糖食品的摄入。但是,杏仁也属于高能量密度食物,需要适量食用。
4.榛子
榛子富含健康的多不饱和脂肪酸,有助于维持心血管系统功能正常化。榛子中的天然抗氧化物质可以对抗自由基损伤,预防细胞老化。但长期过量摄入可能导致血脂升高。
5.开心果
开心果中含有丰富的膳食纤维,能延缓胃排空时间,有助于稳定血糖水平。开心果中的矿物质如镁有助于维持神经系统的正常运作。但因其热量较高,应适量食用。
糖尿病患者在饮食方面应注意均衡摄入各类营养素,同时遵循医嘱制定合理的饮食计划。建议定期监测血糖水平,并配合医生进行药物治疗和运动管理,以控制病情发展。
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2024-03-08 浏览100
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