39问医生
白色的香肠中的亚硝酸盐多还是红色的香肠
王海燕
药房
玉门市新市区社区卫生服务中心
一级
咨询
你好,白色的香肠中的亚硝酸盐多和红色的香肠中的亚硝酸盐一样多。自制的腊肠即便能够妥善储藏,也一样会产生一定的亚硝酸盐成分,但一般情况下不会超标。
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2017-12-01
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本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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