39问医生

白色的香肠中的亚硝酸盐多还是红色的香肠

王海燕 药房
玉门市新市区社区卫生服务中心 一级
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你好,白色的香肠中的亚硝酸盐多和红色的香肠中的亚硝酸盐一样多。自制的腊肠即便能够妥善储藏,也一样会产生一定的亚硝酸盐成分,但一般情况下不会超标。
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2017-12-01 浏览100
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