39问医生

黑面粉的营养价值

姚学华 内科 副主任医师
龙口市城市社区卫生服务中心 一级
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你好,关于黑面粉的主在东北地区多产地。黑面粉是一种选自优质的黑小麦采用先进制粉工艺加工而成的黑色的面粉,其营养价值不可小视,富含钙质,铁,硒等多种微量元素,其中的硒元素可是普通小麦的3倍以上。所以普通人都可食用的。
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2018-09-06 浏览100
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