什么人不能吃海蜇皮？_39问医生

什么人不能吃海蜇皮？

王婷内科副主任医师

绵阳市第三人民医院三级甲等

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你好，胃肠功能不好，肝腹水饮食不宜食用含高铜的食物，肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。海蜇是个营养极为丰富的食物，只要在做海蜇的时候比较注意就好了。用食小心：渔家就已经懂得新鲜海蜇有毒，必须用食盐、明矾腌制，浸渍去毒滤去水分，方可食用。

2018-12-04 浏览100次

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什么人不能吃海蜇皮？