人一天吃多少蔬菜？_39问医生

人一天吃多少蔬菜？

陆小河心胸外科副主任医师

马鞍山市人民医院三级甲等

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光吃主食营养不够，一个健康的人，每天至少需要300克到500克蔬菜。其中三分之一至二分之一量应为绿色，或深绿色蔬菜，红色蔬菜也包括在内。注意每天蔬菜量要大于荤菜量。如果成人一天蔬菜摄入量难以达到500克的话，可以增加花色品种来提高摄入量，如炒三丝，炒三丁，素杂烩等，饮食太单一，身体营养就不均衡。

2019-01-17 浏览100次

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