39问医生

怀孕可以吃猪皮冻吗?

何慧仪 妇产科 主任医师
广州市第一人民医院 三级甲等
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猪皮冻,就是用猪皮熬制成而成的一种口感类似果冻口味有点咸的地方食物,属于凉菜的一种,经常与蒜酱一起使用,由于是由猪皮熬制的,含有一定的胶原蛋白,也有软化血管的作用,属于不错的一种食物,但是外面卖的猪皮冻通常会为了口感好,加入一些食用胶,所以建议孕妇如果想吃,可以买猪皮自己在家熬制,并且少放一些盐,可以补充胶原蛋白对胎儿有一定的好处。可以食用。
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2019-01-17 浏览100
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