39问医生

怀孕妇能吃什么豆子?

何慧仪 妇产科 主任医师
广州市第一人民医院 三级甲等
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怀有了宝宝了的妇女不能吃的食物:1.生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。2.生豆浆:生黄豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。3.木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。4.发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难、有问题,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
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2019-01-17 浏览100
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