39问医生

虾皮豆腐能一起吃吗?

陆小河 心胸外科 副主任医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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豆腐和虾皮在日常生活中很常见的一种食物,但就食物的平衡而言,并不认为豆腐和虾皮不能同时食用。此外,豆腐和虾皮经常搭配许多菜肴,如蔬菜豆腐虾汤,虾豆腐,虾酱炸豆腐等。因为豆腐和虾同时煮是安全的,所以一顿饭吃不同的豆腐和虾更安全。此外,豆腐不应该像菠菜、苋菜那样食用,所以说,主要是因为这种材料含有草酸,草酸钙产生,而且这种材料容易引起结石。
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2019-01-19 浏览100
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