39问医生

黑芝麻怎么吃能生发

尚青华 心血管科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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黑芝麻通过醋泡、盐炒和煮粥等方式,食用后可以辅助生发。
1、醋泡:黑芝麻具有滋补肝肾和生发的功效。中医认为发为血之余、肝藏血和酸味入肝。食醋属于酸味,所以可以用食醋浸泡油炸黑芝麻,以增强其补血生发的作用。2、盐炒:中医也认为肾是自然之源,其美在于发。因此,炒黑芝麻可以用食盐腌着吃头发。食用盐有咸味,咸味进入肾脏,增强黑芝麻补肾养发的作用。3、煮粥:黑芝麻可以和黑米、红枣一起煮成粥。黑芝麻可以滋阴补肾,红枣和黑米可以养气养血。这些成分结合在一起,具有生长头发和滋养头发的作用。
患者在日常生活中,需要适量食用黑芝麻,以免诱发肥胖。
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2022-08-27 浏览100
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