39问医生
小银鱼宝宝怎么吃法?
宋博今
儿科
主治医师
郑州市妇幼保健院
三级甲等
咨询
银鱼蒸蛋1.配料:100克银鱼,2个鸡蛋,1/2茶匙盐,2个洋葱。(1)洗净银鱼。(2)将洋葱洗净切成切碎的葱。(3)将鸡蛋分解成蛋液。(4)加水至蛋液比:水= 1:1.5。 (你可以在鸡蛋顶部挖一个小洞,倒入鸡蛋液,然后将3片蛋壳水倒入鸡蛋液中)。(5)在鸡蛋混合物中加入银鱼,转移盐,撒上葱花,拌匀。(6)将银鱼蛋液放入蒸锅中并蒸煮直至蛋液固化。(7)当蛋黄完全凝固并且中间凸起时,意味着蛋黄被蒸熟后可以取出。
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2023-03-07
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本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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