小银鱼宝宝怎么吃法？_39问医生

小银鱼宝宝怎么吃法？

宋博今儿科主治医师

郑州市妇幼保健院三级甲等

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银鱼蒸蛋1.配料：100克银鱼，2个鸡蛋，1/2茶匙盐，2个洋葱。（1）洗净银鱼。（2）将洋葱洗净切成切碎的葱。（3）将鸡蛋分解成蛋液。（4）加水至蛋液比：水= 1：1.5。（你可以在鸡蛋顶部挖一个小洞，倒入鸡蛋液，然后将3片蛋壳水倒入鸡蛋液中）。（5）在鸡蛋混合物中加入银鱼，转移盐，撒上葱花，拌匀。（6）将银鱼蛋液放入蒸锅中并蒸煮直至蛋液固化。（7）当蛋黄完全凝固并且中间凸起时，意味着蛋黄被蒸熟后可以取出。

2023-03-07 浏览100次

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小银鱼宝宝怎么吃法？

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